年回法要などの仏事が終わった後の食事のこと。ひと月に六日（八日・一四日・一五日・二三日・二九日・三〇日）の斎日を六斎日と呼ぶが、この日には出家者は布薩説戒、在家者は八斎戒を守るべきであるとされ、特に食事に関する斎食が重んじられた。後に転じて仏事の後の食事を指すようになった。
【参照項目】➡斎、斎日
【執筆者：名和清隆】
